Introducere »Mirodenii» MADRAS CURRY POWDER - PUDRA DE CURRY


        

MADRAS CURRY POWDER - PUDRA DE CURRY

Stoc DA

 

Numar produs: 25
Cantitate:
Preţ fără TVA: 5,50 Lei
Preţ cu TVA (9 %):
6,00 Lei

în coş:
  buc  

Descrierea produsului

Este amuzant sa constati ca ceea ce numim "curry",adica acel amestec stereotip destinat exportului,nu este decat una din nenumaratele genuri de masala indiene.Anglicizare a cuvantului german "kan",curry inseamna de fapt sos cu mirodenii.Numeroasele sosuri indiene de acest fel sunt preparate din mirodenii pe care bucatrul-artist le potriveste dupa legi stiute din vechime.Curry-ul devine astfel un amestec delicat si subtil de ghimbir,cardamon,coriandru si alte mirodeni a caror savoare isi schimba taria si in functie de cantitatea de piper si ardei iute folosite.Curry-ul indian acompaniaza perfect aperitivele,supele,carnea si mancarurile vegetariene.Parfumul Indiei si chiar spiritul ei stau intrucatva in savoarea de neuitat a acestei "masala" inedit.PRETUL ESTE IN RON.

ZDg2ZmU2N